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Gerd`s Insel Catering
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  1. Galerie
Lachs- Spinatrolle mit gefüllten Tomaten
gefüllte Kartoffeltörtchen
Kartoffelsalat mit Berliner Boulette
gefüllte Crèpestaschen
pikant belegte Canapès
Tomate-Mozzarella-Türmchen
Gurken-Mangosalat mit Putenspieß
Nudelsalat mit Garnele
Thunfisch-Kapern-mousse mit Tomatencrostini
Geflügelcreme-Süppchen mit Steinpilzen
Kürbiscreme Süppchen mit Hokkaido- Croutons
Süßkartoffelsuppe mit Sahnehäubchen
Lammkarree mit Speckbohnen und Kartöffelchen
rosa gebratenes Schweinefilet auf Rahmpilzen
Tomaten-Basmatireis und toskanischer Filettopf
Saltimbocca auf mediterranen Gemüse
Krustenbraten und Ochsenbäckchen in Madeirasoße
Großmutters Stampfkartoffeln und Speckbohnen
Süßkartoffelpüree, Schweinefilet auf Rahmpilze
Barbarie -Entenbrustfilet an Kartoffelspalten und hausgemachten Rotkohl
rosagebratenes Lammfilet an Cranberry-Basmatireis
Mascarponecreme mit Himbeermousse
Panna cotta mit Himbeermouse
Capuccinocreme
gefüllte Himbeeren auf Mascarponecreme
Zitronencreme mit Mangopüree
Bruschetta
gefüllte Tomaten und Schweinefilet
Fingerfood für ein Hochzeitsempfang
an der Mühle
in Werder
kaltgeräucherter Thunfisch
Schweinefilet Canapè
Canapè belegt mit Gouda
Räucheraal mit Wachtelei
ungarische Salami
Serrano- Schinken
Kräutercreme
Gourmet- Bratenplatte
bunte Käseplatte
Chamignong-Kräuter Pfanne
kleine Schnitzel- Frikadellen Platte
Bratenplatte mit Mett
Jacobsmuschel auf Kürbispüree und Meerrettich- Schaum
mediterranes Gemüse in der Vorbereitung
kleine Sandwichschnittchen bunt garniert
Buffet mit Spargelerdbeersalat
Antipasti, Schnitzel- Spießchen
Dessert uvm.
Fingerfoodbuffet mit Räucherfisch- Schnittchen, kleinen Sandwich und Canapès
große Buffet- Etagere
Caprese- Teller mit Schinken- Melone
gefüllte Pilze auf Tomatensalat
kleines Frühstücks- Buffet mit Rüherei
Strammer Max, Kartoffeltörtchen und arme Ritter mal anders
Canapèsund Tomate Mozzarella Spieß
Canapès und Crèpesroulade
Mini Cheeseburger
Zucchini- Carpaccio
Kartoffel- Lachsalat mit Lachsspießchen
Balsilikum- Creme mit Balsamico Erdbeeren
Sommersalat mit Pute und Feta
Mango- Gurkensalat mit Garnelrnspieß
Fingerfood Etagere
Im Vordergrund scharfe Erdbeer- Gazpacho

hier sind wir

Am Markt 20

14542 Werder/ Havel
Tel: 03327- 741761

hier auch


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